Dove mangiare a Sarteano: Osteria da Gagliano

Abbiamo visitato Sarteano durante il weekend passato a Chiusi, ospiti di Your Home Chiusi. Arrivati in orario pranzo abbiamo deciso di mangiare all’Osteria da Gagliano, piccola osteria in pieno centro storico.

Ambiente informale e tipico dell’osteria di una volta, come piace a noi.

Come antipasti abbiamo preso un tortino caldo con pecorino e porcini e il tonno del chianti. Entrambi talmente gustosi che ci siamo dimenticati di scattare delle foto. Per chi se lo stesse chiedendo, il “tonno del chianti” non è veramente tonno, ma è maiale sfilacciato.

A seguire abbiamo invece provato un piatto del giorno: il lampredotto con fagioli all’uccelletta (da fiorentino non riesco a resistere quando mi propongono il lampredotto)…

Mentre Andreea ha assaggiato un veramente spettacolare farro risottato con tartufo e funghi, che se ci pensiamo ci torna l’acquolina in bocca

Anche se le foto non rendono l’idea, vi assicuriamo che tutto era veramente buono.

Niccolò invece si è pappato una bella vellutata di zucca.